par Jérôme SOMMIER
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4 octobre 2025
Si vous avez choisi de passer quelque jours à Toulouse, c’est que vous sentez que votre séjour sera empreint d’une atmosphère particulière. Comme toute grande ville, les abords comme le périphérique (si vous venez en voiture) pourront vous sembler difficile à traverser, mais une fois installé sur place, je vous conseille le centre, car vous aurez tout loisir à vous déplacer par les 2 lignes de métro, les nombreuses lignes de bus, en vélo qui règne en maître dans le centre historique dont les voitures sont quasi absentes du centre historique. Imaginez une ville qui respire le Sud-Ouest, chaleureuse, vivante, où tout semble baigner dans une lumière un peu rosée. Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle « la Ville Rose » : ses murs en briques rouges donnent un charme fou, surtout au coucher du soleil quand tout devient presque doré. Commencez votre visite par le cœur battant de Toulouse : la place du Capitole. Vous allez adorer ce grand espace piéton, complètement dégagé de voitures, avec les arcades, les terrasses animées et bien sûr l’hôtel de ville qui trône fièrement avec sa façade majestueuse. C’est l’endroit parfait pour sentir l’ambiance toulousaine. À quelques pas, vous ne pouvez pas manquer la Basilique Saint-Sernin, l’une des plus belles églises romanes d’Europe. Même si vous n’êtes pas féru d’architecture, entrez : les voûtes, la lumière, l’histoire des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle… c’est un morceau d’Histoire à ciel ouvert. Ensuite, filez vers la Garonne. Les ponts de Toulouse sont magnifiques – le Pont Neuf, malgré son nom, est le plus vieux de la ville. Longez les quais, c’est l’endroit idéal pour flâner. Au printemps et en été, les berges sont pleines de monde, ça pique-nique, ça joue de la guitare, ça rit. Et puis Toulouse, c’est aussi une ville gourmande : ici on ne parle pas de pain au chocolat, mais de chocolatine ! Prenez-en une dans une boulangerie et continuez votre balade vers le quartier des Carmes avec ses petites rues charmantes et son marché couvert, une vraie pépite pour découvrir les produits locaux. Si vous aimez l’espace et les étoiles, ne manquez pas la Cité de l’Espace, un peu à l’extérieur du centre : fusées grandeur nature, simulateurs, planétarium… c’est fascinant pour petits et grands. Pour l’ambiance, essayez de caler votre visite un jour de match au Stade Ernest-Wallon : le rugby ici, c’est une religion ! Même si vous n’êtes pas fan, l’énergie est communicative. Enfin, pour un parcours qui ne laisse rien de côté : commencez le matin par le Capitole et Saint-Sernin, descendez ensuite vers la Garonne et traversez un pont pour admirer la vue, revenez par les Carmes pour déjeuner, puis l’après-midi profitez de la Cité de l’Espace ou d’une croisière sur le canal du Midi. Et en soirée, installez-vous sur une terrasse de la place Saint-Pierre – l’endroit parfait pour sentir l’âme étudiante et festive de Toulouse.